Duca Alessandro
Passito

Duca Alessandro

  • Vitigni: Malvasia bianca del Chianti 90%, Trebbiano toscano 90%.
  • Tecniche di produzione: Appassimento di circa 6 mesi, segue una pressatura soffice ma decisa con l'ottenimento di un mosto fiore molto ricco di zuccheri (30% Circa).
  • Vinificazione: In barriques con l'uso di lieviti selezionati.
  • Affinamento: In barriques e succesivamente in bottiglia.
  • Colore: Dorato con riflessi ambrati.
  • Aromi: Frutta gialla come pesca. albicocca e frutta secca principalmente mandorla.
  • Temperatura di servizio: 16°C.

  • RECAPITI E INFO

    •  Via Imprunetana per Tavarnuzze, 50,
      50023, Impruneta, Firenze Italy
    •  villacolombaia@virgilio.it
    •  +39 (055) 202 5041
    •  +39 (055) 201 1669


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